Основные области деятельности нашей компании
- Разработка и изготовление промышленных линий для производства пектина.
- Линейные услуги.
- Разработка формул и линеек новых продуктов на основе пектина и пищевых волокон.
- Предоставление технической и технологической поддержки производства, включая дублирование линий для обеспечения любого требуемого объема производства.
- Эксплуатационная поддержка, включающая различные задачи, связанные с эксплуатацией наших производственных линий.
Рынок пектина является глобальным
Например, и в европейских странах, и в странах Тихоокеанской Азии наблюдается растущий спрос на пектин, в основном, для пищевой промышленности и для производства напитков. Европа образует крупнейший сегмент глобального рынка пектина в силу высокого спроса на традиционные продукты питания и молочные продукты, а также в силу роста потребления джемов, желе, и кондитерских изделий.
Тихоокеанская Азия является перспективным регионом с наиболее высоким ростом индустрии пектина. Рост рынков этого региона происходит вследствие растущего спроса на традиционные продукты питания, функциональные молочные продукты, кондитерские изделия, а также вследствие изменения предпочтений потребителей в данном регионе.
Крупнейшие сегменты рынка пектина удерживает Европа, и, вслед за ней, Северная Америка. Спрос в этих регионах высок в силу наличия и постоянного роста пользовательского применения продукции. Бразилия является одним из крупнейших регионов производства пектина, далее следуют Дания и Мексика. Производство пектина в Аргентине ограничено неподходящими погодными условиями для выращивания соответствующих культур.
СЫРЬЕВЫЕ МАТЕРИАЛЫ И ПОСТАВЩИКИ
Наша технология использует сельскохозяйственные отходы в качестве сырья, и благодаря этому является более чем 100% экологически чистой и безвредной для окружающей среды.
База сырьевых материалов достаточно широка и доступна. Сухую цитрусовую пульпу можно закупать в Турции, Аргентине, Бразилии, Индии, во Вьетнаме, в Китае, и в других странах. Существуют договора на поставку оригинального цитрусового материала с промышленниками в Израиле, Аргентине, Бразилии и Турции. Также повсеместно используется сырье в виде яблочных и свекольных материалов.
Анализ рынка
В условиях постоянно растущего спроса на пектин и связанные продукты, данный рынок открывает новым игрокам широкие возможности. Узнайте больше о применении пектина в различных отраслях промышленности.
Производство пектина растет ежегодно на 6-8%. Стоимость пектина для пищевой промышленности на мировом рынке составляет 25-35 долларов США за 1 кг (формованный, расфасованный, упакованный в форме чайных пакетов либо в виде контейнера для домашних животных – от 50 до 85 долларов за кг), а в качестве медицинского материала – от 40 до 120 долларов США. При этом темпы роста производства отстают от промышленного спроса, и этот факт создает открытые возможности для новых производителей во всем мире.
Наша экологически чистая технология обеспечивает производство пищевых волокон, также пользующихся широким спросом в разных отраслях промышленности. Рыночная цена на пищевое волокно составляет от 4 до 16 долларов за килограмм (формованный, расфасованный, упакованный в форме чайных пакетов либо в виде контейнера для домашних животных – от 25 до 40 долларов за килограмм). Это означает наличие дополнительных возможностей для расширения Вашей рыночной деятельности.
Объем рынка пектина оценивается в 1,0 миллиард долларов США в 2019, и прогнозируемый рост по CAGR составляет 6.5% от объема 2019 года, до 1,5 миллиардов долларов США к 2025 году. Рост потребления традиционных продуктов питания, рост осознанной заботы о здоровье, а также разнообразие применения пектина создают постоянный рост индустрии пектина.
Оценки показывают, что минимальный объем мирового спроса на пектин может превысить 160,000 тонн в год.
Посмотрим на основных игроков на современном рынке пектина. Компания Hercules (США) является крупнейшим производителем пектина в мире. В собственности компании Hercules находятся девять из одиннадцати производственных объектов в Европе, включая крупнейший европейский завод Copenhagen Pectin A / S, Дания. Суммарное производство этих одиннадцати фабрик превышает 2 тысячи тонн пектина в год. Другими крупными производителями пектина являются Herbstreit & Fox KG, Германия, Obipectin, Швейцария, и датская компания Danisco. Сравнивая эти данные с данными спроса, мы ясно видим наличие разрыва между спросом и производством, который наша технология и призвана сократить.

